【2023年】本当に美味しい人気のおすすめコーヒー豆ランキング12選！

ネット通販で買えるコーヒー豆って、どこのお店を選んでいいか迷う‥

このようなお悩みから、どのサイトで注文すれば失敗しないのか迷っている方も多いでしょう。

コーヒー豆の人気ランキング記事を見ても順位にバラツキがあり、どれが正しいのか分からないことも多いですよね。

このようなお悩みにお応えして、実際に飲んでみた感想をもとにコーヒー豆ランキングを作ってみました。

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美味しいコーヒー豆は値段に比例しない？

コーヒー豆の美味しさと値段は比例しません！

理由は大きく分けて以下の3つです。

コーヒーと同じように美味しさと値段が比例していないものとして、ワインが挙げられます。

ワインもコーヒーに似ていて、し好品に近いですね。

そのため「美味しい」の基準は人それぞれであり、希少価値のある珍しくて市場にあまり出回っていない品種や銘柄の値段が高くなっています。

高級なコーヒー豆ならばみんなが「美味しい」と感じるわけではありません。

コーヒー豆の3つの種類とは？

コーヒー豆の種類には、大きく分けて全部で3つあります。

それぞれ特徴があるので、詳しく解説していきます。

「アラビカ種」は豊かな風味が特徴

アラビカ種のコーヒー豆は豊かな風味が特徴です。

酸味も他の種類よりしっかりとしています。

アラビカ種のコーヒー豆は他の原種よりも栽培するのがむずかしいのですが、その分コーヒーの味が美味しいのは魅力のひとつです。

また、焙煎することでコーヒーの香りや苦味、甘みをさらに引き出すこともできます。

「ロブスタ種」の香りやコクは控えめ

ロブスタ種はアラビカ種よりコーヒーらしい香りやコクが控えめです。

アラビカ種よりも含まれている少糖類の量が少ないからです。

そのかわりロブスタ種には麦を炒ったような香ばしさや控えめな酸味があり、甘いスイーツとよく合います。

ロブスタ種のもうひとつの特徴は、風味が変化しにくいことです。

そのため缶コーヒーのような加工品にもよく使われています。

「リベリカ種」は希少性が高い

リベリカ種は多くがヨーロッパで消費されるので、日本国内ではあまり見られない珍しいコーヒー豆です。

そもそも流通量が少なく、世界全体でのコーヒー豆の種類の割合を見ても、リベリカ種は1％以下という希少性が高い豆なのです。

リベリカ種のコーヒーは酸味が少なく苦味が多い、濃い味わいになっています。

苦すぎて口に合わないという方もいるので、人によって評価が分かれてしまいます。

希少性が高いので、その分値段も高いです！

美味しいコーヒー豆の選び方は？

コーヒー豆の選び方はいろいろありますが、ここでは以下の3つについて紹介いたします。

それぞれ順番に解説していきますね。

鮮度

コーヒー豆は焙煎されてから3日後から14日後くらいが飲み頃といわれています。

どんなに品質が良くて美味しいコーヒー豆でも、焙煎から時間が経ちすぎて鮮度が落ちてしまえば、香りも薄れてしまうのです。

そのためコーヒー豆を取り扱っている専門店では、注文後にコーヒー豆の焙煎を行ってくれるところも多いです。

せっかくコーヒーを飲むのなら、鮮度にも気をつけてみてください。

通販での購入もおすすめ

通販のを行っているコーヒーショップには、作り置きはせずに注文を受けてから焙煎するお店が多くあります。

実は店頭で販売されているコーヒー豆には、焙煎日がいつかわからないものもあります。

また店頭販売のコーヒーは、種類によって売れ行きも違いますので、焙煎回数も変わってしまいます。

コーヒー豆の新鮮さを求める方は通販で買うのもおすすめです。

焙煎度合いと技術

同じコーヒー豆を使っていても、焙煎度合いや焙煎技術の違いで、淹れたときのコーヒーの味わいや香りも変わってきます。

自分にとって「美味しい」コーヒーを見つけるためには、好みを知っておくと良いですよ。

今回は一般的な焙煎度合いと特徴を解説いたします。

焙煎度合い一覧

カフェなどでも使われていてよく飲まれているのは、ハイロースト・シティロースト・フルシティローストです。

多くの専門店やコーヒーショップでは、ハイロースト～フルシティローストくらいの焙煎度合いのコーヒー豆が販売されてます。

実は日本では中煎りのコーヒーが昔から人気です！

苦味と酸味のバランスがよく、ドトールなどでは中煎りで酸味とさわやかな後味のあるコーヒーが使われています。

スタバのコーヒーは深煎りで酸味もあまりない、ミルクと合う焙煎度合いのコーヒー豆を使用しています。

産地

コーヒー豆を選ぶときにかかせないものして、産地も重要です。

コーヒー豆は栽培された地域によってそれぞれ特徴が違います。

コーヒー豆には産地によって、コーヒーの味の系統が違ってきます。

コロンビアやブラジル、グアテマラは日本でも人気なコーヒー豆の産地ですが、味のバランスが良いのが特徴なので、多くの人が「美味しい」と感じるからでしょう。

ぜひ産地によるコーヒー豆の味の違いを覚えて、好みのコーヒー豆を見つけてください！

参考に世界の地域別のコーヒー豆の特徴をまとめてみました。

豆と粉それぞれのメリットは？

コーヒーショップではコーヒーが豆と粉の両方の状態で販売されています。

豆と粉のそれぞれのメリットは以下のとおりです。

上記のメリットを考えると、豆は新鮮で美味しい状態をキープできるので結果的に経済的にコーヒーを味わえるのが特徴です。

また粉は、ミルなどの器具を用意する必要がなく時短にもなるので、忙しくて時間がないけど美味しいコーヒーを淹れたい方におすすめです。

【1,313人に調査】本当に美味しいおすすめのコーヒー豆51選【徹底比較】

ここからは先ほど紹介したコーヒー豆の選び方とアンケート結果などから、おすすめのコーヒー豆ランキングをご紹介いたします。

インターネットアンケート調査の結果は以下のとおりです。

• 調査結果のプレスリリース：【コーヒー人気ランキング調査】回答者の3割以上が「最も好きなコーヒー」と答えた、人気ランキング1位は「スターバックス　ハウスブレンド」
• 調査期間：2022年7月20日～8月1日
• 調査方法：アイブリッジ株式会社「Freeasy」によるインターネット調査
  
  • 月1杯以上コーヒーを飲む人をスクリーニングするために2,000人に「毎日飲む」「週1回程度」「月1回程度」「年に1回程度」「コーヒーは飲まない」の4項目のアンケートを実施
  • 「毎日飲む」「週1回程度」「月1回程度」と答えた人に本調査を実施
• 対象者：居住地→全国、年齢→15歳～99歳、性別→男女
• サンプル数：1,313

コーヒーを試飲した際の評価は以下の5つについて点数をつけています。

また上記の味以外にも重要な項目として以下の4つも検証項目としています。

検証に使用したコーヒー器具は「Panasonic nc-a57」です。

全自動コーヒーマシンとして人気ですね。

抽出方法は統一しています。

コーヒー豆2カップ（約20ｇ）をリッチモードでホットコーヒーのマグカップ1杯分（約134ml）抽出

本当に美味しいおすすめのコーヒー豆を表にまとめました。

それでは順番に解説していきましょう。

第1位：ラボカフェ　定期便

ラボカフェはコーヒーとラボ（研究）の掛け合わせをコンセプトに、美味しいコーヒーを追及している気鋭のコーヒーショップです。

ラボカフェの定期便では、これまでに2,000以上の商品を見てきて1,500以上を販売してきた経験から、厳選したコーヒー豆を届けてくれます。

季節に合わせた旬のコーヒーだけでなく、徹底的に味にこだわったスペシャルティコーヒーも味わえるのも魅力のひとつです。

徹底的に味にこだわっている

ラボカフェの特徴は味にこだわって厳選したコーヒー豆と、独自で改良した半熱風ガス焙煎機です。

使用している豆はスペシャルティコーヒー。

※スペシャルティコーヒーは味や香りなどが評価基準を満たしており、豆の生産体制と工程、品質管理が徹底されている高品質な豆です。

ラボカフェではそのスペシャルティコーヒーの焙煎に旧式の焙煎機を使って職人的な味を出していることもあります。

最も大切にしているのは、数値に縛られることのない「手作り感」です。

青さのない香ばしさと甘みを引き出すために、コーヒー豆の芯にしっかり火が入るように心がけています。

JCQAコーヒー鑑定士が監修しており、専門の焙煎士が焙煎しているので、コーヒーの味への信頼性も十分です。

受注焙煎でいちばん美味しい状態でお届け

ラボカフェのコーヒーは、すべて注文を受けてから焙煎し、1週間以内に届けられます。

定期便でもそれは変わらず、厳選されたコーヒー豆を焙煎後3日～1週間の一番美味しい状態のときに発送してくれます。

さらに販売所直送なので、常に新鮮な豆が手元に届くのです。

届くのはスペシャルブレンドと月替わりコーヒー

ラボカフェ定期便ではスペシャルブレンド150ｇと月替わりコーヒー150ｇで合計300ｇのコーヒー豆が毎月楽しめます。

それぞれのコーヒーについてご紹介いたしますね。

スペシャルブレンド

スペシャルブレンドの割合は以下のとおりです。

• ブラジル　50％
• エチオピア　30％
• タンザニア　20％

※ガス焙煎です

口に含むと、コクと柔らかな苦味の中にほどよい酸味が後から感じられます。

月替わりコーヒー

月替わりコーヒーのラインナップ例です。

月替わりコーヒーは毎月季節に合わせてコンセプトの違うブレンドで、コーヒータイムを楽しませてくれます。

コーヒー豆詳細！

ここではラボカフェのコーヒー豆詳細を、まとめてお届けいたします。

単品での販売もあり

限定セットの内容は入荷状況によって変わるそうですが、基本はずれはないので、ご安心を！

第５位：ロクメイコーヒー

パッケージの良さが目を引くショップで、引き出物やプレゼント用としてもご利用されている方は多いです。クオリティの高いスペシャルティコーヒーだけを惜しげもなく取り扱っているので、安心して注文をすることができます。
お店のオーナーだけでなく、働く焙煎士の中には全国大会で入賞する実力者も揃えているので信頼が置けますね。

プレゼントとしても使えるので、ギフトなど考える際はぜひ買ってみてくださいね。

第６位：堀口珈琲

徐々に東京でその存在感を大きくしているのは堀口コーヒー。

店主のこだわりが半端ではなく。どのコーヒー豆もクオリティがかなり高いです。
産地に直接買い付けに行くレベルでコーヒーを愛しているようです。

店主さんの熱意が最高の一杯を生み出しているのかもしれませんね！

第７位：TAILORED CAFE

テイラードカフェは東京の北参道にあるコーヒーショップです。

コーヒーの無料診断サービスを行なっていて、自分に合うコーヒーを診断できます。この診断結果に基づいてコーヒーを探せるので、ぜひやってみてくださいね。

店内のコーヒーのバリエーションはラインナップは、色々な地域の特徴的な味わいを表現する形で様々な種類があり、素晴らしいです。

肝心のおすすめ商品ですが、コーヒー定期便一択です！1種類50gから選択が可能で、新鮮な状態でコーヒーを飲み干したい人にピッタリのサイズです。

しかも送料が基本無料なのも推しポイントの一つです！

300gなど短期間で飲みきれない方は、こちらのショップをおすすめしています。

第８位：Scrop COFFEE ROASTERS

希少価値の非常の高いゲイシャ種を多く扱っていることが印象的なコーヒーショップです。とにかく果実を感じることができるコーヒーが好きな方にはおすすめのお店。

ゲイシャ種は以前、コーヒーのキングとして有名な品種ですが、近年質の悪いゲイシャ種が出回るようになってきています。

このような状況の中、クオリティの高いゲイシャ種を買うなら、このコーヒーショップがおすすめです。

コーヒーの王様:ゲイシャ種が気になっている人は迷わずこのお店がおすすめです。

第９位：丸山珈琲

軽井沢にお店を構える丸山コーヒーですが、東京にも進出してきています。
ここの特徴はなんと言っても浅煎りの酸味のあるコーヒーです。
自社輸入をしているので、とてもこだわりを感じます。

とにかく酸味を楽しみたい人はここがおすすめです！

第10位：猿田彦珈琲

東京に展開して速攻その存在感を表したロースタリーの猿田彦珈琲。
コーヒー豆の種類こそ少なく、ブレンドに依存している印象が少しあります。

一方、めちゃくちゃ面白いのはバレルエイジドコーヒーと呼ばれる一定期間ウイスキータルでエイジングしたコーヒーです。この風味は他のコーヒーショップにはない味わいなので、是非飲んでいただきたいです。

バレルエイジドコーヒーは私も良く飲んでます！

第11位：青海珈琲

他のコーヒーショップと異なり、独自に配合したブレンドの種類が多く、様々のお客様のニーズに応えるべく、浅煎り、深煎り、アイスコーヒー専用ブレンドなど、ラインナップが豊富です

コスパもかなり良く、スペシャルティーコーヒーが楽しめるので、おすすめです。

種類が豊富なので迷ってしまいますね！

第12位：珈琲問屋オンラインストア

150種以上の様々なコーヒーが購入可能な神サイトです。
一方、クオリティーはそこまで高くないので、あくまで安さ重視でコーヒーを楽しみたい方におすすめのサイトです。
絶対に本物の味でないと飲みたくない！という方には少し不十分に感じるかもしれません。

ジャンルごとのランキングを通販別に紹介

コーヒー豆の通販をやっているコーヒーショップのランキングを徹底紹介していきます。

一般的には、一番上の少しだけ試したい時にピッタリのお試しセットがコスパが良くておすすめです。

お試しセットのランキング

今までたくさんのランキングがあり、結局どれを買えばいいの？と感じた人はとりあえず下記のものを購入しましょう！

下記のものが筆者おすすめのセットです。

おそらく、利益度返しで顧客を掴むためにキャンペーンでやっているのだろうなというのが率直な感想です。これだけ美味しいコーヒーを安価で提供してくれて本当にありがとうございますと感謝品がら買うしかないです！

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本記事のまとめ

この記事では「【2022年コスパ最強の人気店はココ！】コーヒー豆通販おすすめランキングをコーヒー専門家が厳選してみた」についてまとめてきました。

今までコーヒーを飲んできた人も、これからコーヒー通を目指す人も有益な情報に巡り会えていましたら幸いです。

本記事では、粗悪なコーヒー店の情報は一切掲載していないので、安心してお買い求めいただけると思います。

コーヒーの一番美味しい期間は、焙煎日から1週間以内で、長くても1ヶ月以内に飲み切ること。

そして保管は必ず冷暗所ということを念頭に置いて、あなただけのコーヒーライフを楽しんでくださいね！

最後までお読みいただき、ありがとうございました。